Chicken Brasa

Chicken Brasa en South Beach lleva la tradición peruana del pollo a la brasa a un vecindario ya bien versado en la gastronomía latinoamericana. El pollo a la brasa — cocinado lentamente en asador a carbón y marinado con hierbas y especias — es una de las tradiciones culinarias más queridas de América Latina, y la amplia comunidad peruana y latina de Miami lo ha convertido en un clásico local. En un vecindario tan internacional como South Beach, un buen pollo a la brasa ofrece algo nutritivo, accesible y popular. Ya sea para alimentar a una familia, un almuerzo rápido o algo más satisfactorio que la comida rápida sin la formalidad de un restaurante, Chicken Brasa entrega una opción sabrosa y confiable.