Estiatorio Milos Miami

Estiatorio Milos Miami se encuentra en la calle 1 cerca del extremo sur de Miami Beach, trayendo la refinada tradición griega de mariscos de sus homónimos en Montreal y Nueva York a una ciudad que toma el pescado muy en serio. El formato estiatorio — manteles blancos, pescado entero al precio por kilo, a la parrilla a pedido — indica un restaurante de destino más que una comida casual. En una ciudad rodeada de agua y moldeada por la inmigración mediterránea, una casa seria de mariscos griega se siente en su elemento. La dirección en el extremo sur de South Beach la sitúa en un rincón más tranquilo y residencial que el paseo Art Deco principal, lo que se adapta al ritmo pausado de una cena larga y elevada.