CVI.CHE 105

O CVI.CHE 105 na Northeast 3rd Avenue no Downtown Miami é um dos restaurantes peruanos mais celebrados da cidade. A cozinha apresenta a profundidade e vivacidade da culinária peruana, com o ceviche como protagonista — fresco, marcado pelos cítricos e enraizado em técnica autêntica. O restaurante conta com uma clientela fiel de entusiastas da comida peruana e comensais curiosos de toda Miami. Sua localização central o torna acessível após um dia explorando Bayfront ou Brickell, e o ambiente animado o faz igualmente indicado para um almoço de negócios ou um jantar especial.